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Den Gamle Fabrik Gelee rote Johannisbeere Klassisches Ribsgelé aus Dänemark Ein klassisches Gelee aus roten Johannisbeeren, welches in der traditionellen, dänischen Küche unverzichtbar ist. In Rotkohl gehört es rein, genauso in die Wildsauce oder es wird zu deftigen Speisen...
Inhalt 0.38 Kilogramm (11,55 € * / 1 Kilogramm)
4,39 € *
Den Gamle Fabrik Stachelbeere Dänischer Fruchtaufstrich mit extra viel Stachelbeere Stikkelsbær, wie die Stachelbeere auf Dänisch heißt, steht gefühlt in jedem dänischen Garten, die Beeren haben eine schöne Säure, die sich gut macht im Fruchtaufstrich. Sie ist nicht...
Inhalt 0.38 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Den Gamle Fabrik Hagebutte, Apfel & Holunderblüte Dänische Hagebutte trifft auf Apfel und Holunder! Anlässlich Ihres 175-jährigen Bestehens hat Den Gamle Fabrik diesen ganz besonderen Fruchtaufstrich kreiert. Er enthält Hagebutte, Apfel und Holunderblüte und hat ein sehr ausgewogenes...
Inhalt 0.38 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Den Gamle Fabrik Kirsebærsauce - Kirschsauce Kirschsauce aus Dänemark Fruchtig und lecker ist die dänische Kirschsauce und sie ist in Dänemark ein absolutes Muss auf dem traditionellen Weihnachtsdessert risalamande (kalter Milchreis mit Mandeln, Schlagsahne und Vanille). Die Sauce...
Inhalt 0.575 Kilogramm (9,55 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Den Gamle Fabrik Vilde Tyttebær - Preiselbeere Wilde Preiselbeeren im Glas Die eingemachten wilden Preiselbeeren sind nicht nur lecker, sie sind auch Alleskönner: ob als Beilage zu Wild, in Saucen und Eintöpfen oder als Tortenfüllung, zu Pfannkuchen oder auf Eis. Packungsinhalt: 380 g
Inhalt 0.38 Kilogramm (15,24 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Den Gamle Fabrik Aprikose Leckerer Aprikosen-Fruchtaufstrich Aus der Türkei und Südafrika kommen die Aprikosen und daraus wird in Den Gamle Fabrik ein außerordentlich leckerer Fruchtaufstrich: Süß und fruchtig, mit Aprikosenstückchen, wie man es erwarten darf! In...
Inhalt 0.38 Kilogramm (9,97 € * / 1 Kilogramm)
3,79 € *
Den Gamle Fabrik Boysenbeere 600g Dänischer Fruchtaufstrich mit Boysenbeeren Die Boysenbeere verbindest du womöglich mit dänischer Sommerurlaub: warme Tage, die mit einem Frühstück im Freien gut anfangen, dazu all die Dinge, die man zu Hause nicht bekommt; wie zum...
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,15 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Den Gamle Fabrik Erdbeere Flasche Den Gamle Fabrik - Fruchtaufstrich in der Flasche Du fragst dich, was der Fruchtaufstrich in der Flasche macht? Die Idee ist tatsächlich ungewöhnlich, aber auch schlau. Denn so bleibt der Fruchtaufstrich bis zum letzten Tropfen...
Inhalt 0.425 Kilogramm (10,33 € * / 1 Kilogramm)
4,39 € *
Den Gamle Fabrik Cremet Aprikose & Orange Cremiger Fruchtaufstrich mit Aprikose und Orange Ein schöner frischer und süßer Geschmack von Aprikose mit Orangen. Er macht sich nicht bloß auf einem Brot mit Butter phantastisch, sondern auch in die Tortenfüllung oder zu Käse....
Inhalt 0.35 Kilogramm (11,40 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Den Gamle Fabrik Rhabarber & Himbeere 600g Dänischer Fruchtaufstrich mit Rhabarber und Himbeere Ein Klassiker zum Frühstück, diese geschmacklich fein abgestimmte Aufstrich: süße Himbeeren gepaart mit der leichten Säure von Rhabarber. Die Gamle Fabrik wird in offenen Kesseln...
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,15 € * / 1 Kilogramm)
5,49 € *
Den Gamle Fabrik Cremet Solbær Cremiger Fruchtaufstrich mit schwarzer Johannisbeere Dieser Fruchtaufstrich ist so samtig und cremig, weil er ohne Kerne und Fruchtstücke daherkommt. Hergestellt aus 39 g Früchten je 100 g. Bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank...
Inhalt 0.35 Kilogramm (11,40 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Den Gamle Fabrik Himbeer Flasche Den Gamle Fabrik - Fruchtaufstrich in der Flasche Du fragst dich, was der Fruchtaufstrich in der Flasche macht? Die Idee ist tatsächlich ungewöhnlich, aber auch schlau. Denn so bleibt der Fruchtaufstrich bis zum letzten Tropfen...
Inhalt 0.425 Kilogramm (10,33 € * / 1 Kilogramm)
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Produkte von Den Gamle Fabrik
Den Gamle Fabrik
Die Geschichte von Den Gamle Fabrik nahm seinen Anfang in einem Keller auf Strøget in Kopenhagen: in Jordbærkælderen (der Erdbeerkeller) konnte die feine Kopenhagener Gesellschaft ab 1834 frische Früchte und Beeren einkaufen. In dem Sommerrestaurant, welches direkt daneben lag, konnten die Kunden auf ein Stück Kuchen einkehren. Ab 1922 hatte das Restaurant nicht nur im Sommer geöffnet und außerhalb der Beerensaison wurde rødgrød (Rote Grütze) serviert. Hieraus entwickelte sich später die Marmeladenherstellung. Die Marmeladen wurden, wie die rødgrød, behutsam in offenen Kesseln eingemacht, nach den Rezepturen des Erdbeerkellers. Damals wie heute wurde die Marmelade in Gläsern mit braun/weißen Etiketten gefüllt. Seit 1979 werden die Marmeladen und Saucen unter der Marke Den Gamle Fabrik verkauft.
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