Dr. Oetker Potaske
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- Artikel-Nr.: 15-C05-006475
Potaske
Für besonders knuspriges Gebäck eignet sich Potaske und wird in Dänemark gerade zu Weihnachten in den vielen traditionellen Plätzchen-Sorten verwendet, insbesondere in Brunkager. Das Treibmittel muss in Flüssigkeit aufgelöst werden, zudem muss eine saure Zutat im Teig sein, damit die Potaske den Teig gehen lässt.
Packungsinhalt: 25 g
Treibmittel (Kaliumcarbonat (E 501)
mehrTreibmittel (Kaliumcarbonat (E 501)
Dänemark
Dr. Oetker Danmark A/S
Sydvestvej 15
2600 Glostrup
Dr. Oetker ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln und Backwaren spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1891 von Dr. August Oetker gegründet und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Marken in Europa entwickelt.
Das Sortiment von Dr. Oetker umfasst eine Vielzahl von Produkten, darunter Pizzaböden, Backmischungen, Desserts und Snacks.
Dr. Oetker ist nicht nur in Deutschland, sondern auch international bekannt und hat Niederlassungen in vielen Ländern weltweit.
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