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- Artikel-Nr.: 15-C07-389178
Natron zum Backen
Natron ist ein fester Bestandteil in dänischen Backstuben, hier wird Natron als Backmittel in Backwaren eingesetzt. Natron enthält im Gegensatz zu Backpulver keine Säure. Diese Art von Backzutat eignet sich am besten für Kuchen mit sauren Bestandteilen, z.b Zitronenkuchen oder Brownies. Wenn man Backpulver durch Natron ersetzt, kann der Geschmack leicht bitter werden, wenn der Teig kein saures Milchprodukt enthält.
Packungsinhalt: 140 g
Natron (Natriumhydrogencarbonat)
mehrNatron (Natriumhydrogencarbonat)
Dänemark
Gestus
Knud Højgaards Vej 19
7100 Vejle
Gestus gehört zu dem Lebensmittelkonzern Dagrofa, es ist eine eigene Marke, bei der die grundsätzliche Idee ist, den Dänen gute Kolonialwaren zu bezahlbaren Preisen zu bieten. Allesamt Waren, die vor diesem Hintergrund sehr gut ankommen, und bei den typischen Geschmackstests in den dänischen Medien gut abschneiden.
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