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- Artikel-Nr.: 01-C01-158738
Cremiger Fruchtaufstrich mit schwarzer Johannisbeere
Dieser Fruchtaufstrich ist so samtig und cremig, weil er ohne Kerne und Fruchtstücke daherkommt.
Hergestellt aus 39 g Früchten je 100 g. Bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren!
Inhalt: 350g
Zucker, 37% Schwarze Johannisbeeren, Wasser, Apfelpüree, Geliermittel (Fruchtpektin),... mehr
Brennwert kj | 829 kj | Brennwert kcal | 198 kcal |
Fett | <0,5 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 46 g | davon Zucker | 45 g |
Eiweiß | 0,6 g | Salz | 0 g |
Zucker, 37% Schwarze Johannisbeeren, Wasser, Apfelpüree, Geliermittel (Fruchtpektin), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat)
Dänemark
Orkla Foods Danmark A/S, Hørsvinget 1-3, 2630 Taastrup
Den Gamle Fabrik
Die Geschichte von Den Gamle Fabrik nahm seinen Anfang in einem Keller auf Strøget in Kopenhagen: in Jordbærkælderen (der Erdbeerkeller) konnte die feine Kopenhagener Gesellschaft ab 1834 frische Früchte und Beeren einkaufen. In dem Sommerrestaurant, welches direkt daneben lag, konnten die Kunden auf ein Stück Kuchen einkehren. Ab 1922 hatte das Restaurant nicht nur im Sommer geöffnet und außerhalb der Beerensaison wurde rødgrød (Rote Grütze) serviert. Hieraus entwickelte sich später die Marmeladenherstellung. Die Marmeladen wurden, wie die rødgrød, behutsam in offenen Kesseln eingemacht, nach den Rezepturen des Erdbeerkellers. Damals wie heute wurde die Marmelade in Gläsern mit braun/weißen Etiketten gefüllt. Seit 1979 werden die Marmeladen und Saucen unter der Marke Den Gamle Fabrik verkauft.
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Alles super
da schmeckt man die Beeren richtig raus.