Karen Volf Vinderkage
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- Artikel-Nr.: 08-B08-100498
Gewinnerkuchen
Dieser köstliche Kuchen gewann den großen Karen Volf Wettbewerb im Zusammenhang mit der Feier zum 160. Geburtstag von Karen Volf im Sommer 2024. Der Gewinner Rasmus Holm Henriksen und viele andere stimmten dafür, dass Dänemarks köstlichster Kuchen aus Schokolade, Beeren-Topping und Streuseln bestehen sollte. Was eine Möglichkeit, Karen Volf zu feiern!
Packungsinhalt: 150 g
Die Geschichte von Karen Volf ist eine richtige Erfolgsgeschichte. Karen wächst auf einem Bauernhof zwischen Ringsted und Roskilde auf, sie muss bereits als Kind mitarbeiten und wird mit 18 Jahren in die Lehre geschickt. Ein typischer Werdegang einer jungen dänischen Frau im 19. Jahrhundert. Mit besten Empfehlungen in der Tasche geht sie nach der Lehre nach Kopenhagen, hier beginnt das große Back-Abenteuer: Sie eröffnet mit ihrem Mann Christen eine Bäckerei, die so leckere Kuchen und Kekse backen, dass alsbald auch die königliche Familie hier einkauft. Karen Volf gehört heute zu der Marke Bisca, die noch nach alten Rezepten von Karen backt und zwar für die ganze Welt, sind es jährlich 14.000 Kuchen und Kekse.
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Lecker, aber süß
Super lecker, aber gaaaanz schön süß. Also mehr als 1 Stück darf man da echt nicht von essen.
