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- Artikel-Nr.: 12-B01-000562
Handgerösteter Kaffee
100% Arabica-Mischung für alle, die eine Tasse leckeren Kaffee möchten. Perfekt abgerundet mit vielen leckeren Noten. Leicht zu trinken mit sehr wenig Säure und gutem Mokka-Geschmack.
Mit Bohnen aus Brasilien und Peru mischen - fantastische Aromen. Eine klare Empfehlung von unserem Röstmeister Björn.
Details
Zutaten: Kaffee, gemahlen
Menge: 1 Packung, 500g
Die Rösterei, die 2016 eröffnet wurde, ist ein kleines Familienunternehmen in Ulfborg Kirkeby, wo man vor Ort zusehen kann, wie der Kaffee geröstet wird und ihn anschließend im dazugehörigen "Café Heden" direkt probieren kann.
Bei Hedekaffe werden die Kaffeebohnen von Hand und immer schonend geröstet und haben so genügend Zeit alle Geschmacksnoten zu entwickeln. So verleiht zum Beispiel leichtes Rösten dem Kaffee einen weichen Geschmack, mittleres Rösten ergibt einen ausgewogenen Geschmack und ein gutes Aroma und schließlich ergibt dunkles Rösten einen starken Kaffee. Die Besonderheit von Hedekaffe ist, dass er im Gegensatz zu den vielen anderen Kaffeesorten, 20 Minuten bei 200 Grad geröstet wird. Auf diese Art verbrennen die "Giftstoffe", die dem Kaffee den bitteren Geschmack geben. Die meisten industriell gerösteten Kaffeebohnen werden 1 Minute lang bei 700 Grad geröstet.
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super Kaffee
kenne den Kaffee schon aus DK, super
Morgen Kaffee
Super Kaffee, immer wieder gerne
Immer wieder!
Sehr leckerer Kaffee, welchen man auch gut zu Haus genießen kann.
Da ich den Kaffee schon direkt in der Rösterei in Dänemark verkostet hatte, bin ich immer noch begeistert
Da ich den Kaffee schon direkt in der Rösterei in Dänemark verkostet hatte, bin ich immer noch begeistert. Den Kaffee würde ich jedem wirklichen Kaffeetrinker empfehlen!!!
Kaffeegenuss pur
Dieser Kaffee macht für mich sogar das Wasser weich