Löfbergs Kokkaffe
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- Artikel-Nr.: 15-C12-003504
Schwedischer Koch-Kaffee
Löfbergs Kokkaffe Mellanrost zeichnet sich durch ein feines und weiches Aroma mit einem langen, runden Nachgeschmack aus. Im Geschmack dominiert eine leicht nussige Süße mit einem Hauch von angenehmer Säure im Nachgeschmack.
Ganz klassisch wird Kochkaffee zusammen mit Wasser in einer Kanne aufgekocht. Nachdem das schwarzbraune Pulver auf den Kannenboden gesunken ist, kann das fertige Getränk vorsichtig in eine Tasse gegossen werden. Kochkafee wird etwas gröber gemahlen, damit sich das Pulver besser am Boden absetzen kann. Typisch schwedisch und ganz traditionell wird Kochkaffee jedoch auf offenem Feuer inmitten der Natur gekocht.
Der Kaffee besteht aus 100% Arabica-Kaffee aus Süd- und Mittelamerika sowie Ostafrika. Der Kaffee ist von der Rainforest Alliance zertifiziert, einer unabhängigen Organisation, die sich für die Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen für Kaffeebauern und den Erhalt der Biodiversität einsetzt.
Menge: Packung 450g
100% Arabica-Kaffee mit Bohnen aus Süd- und Mittelamerika, Ostafrika
mehr100% Arabica-Kaffee mit Bohnen aus Süd- und Mittelamerika, Ostafrika
Schweden
Löfbergs Lila AB
Box 1501
651 21 Karlstad
Löfbergs AB ist ein schwedischer Kaffeeröster mit Sitz in Karlstad. Neben einer Rösterei am Stammsitz verfügt Löfbergs auch über eine Niederlassung im dänischen Viborg. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten europäischen Importeuren von Kaffee aus fairem Handel und ökologischem Anbau. Das Unternehmen wurde 1906 von den Brüdern Josef, Anders und John Löfberg gegründet. Schon nach kurzer Zeit hatten die Gebrüder Löfberg elf verschiedene Kaffeesorten im Angebot, von denen die beliebteste mit ihrer lilafarbenen Verpackung namensgebend für das Unternehmen wurde. Mit etwa 200 Beschäftigten zählt Löfbergs heute zu den größten Kaffeeröstereien in den nordischen Ländern. Der jährliche Umsatz beläuft sich nach Angaben des Unternehmens auf etwa eine Milliarde SEK. Das Unternehmen befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und wird mittlerweile in der dritten und vierten Generation geführt. Jede Packung Löfbergs-Kaffee enthält auf der Seite eine persönliche Botschaft mit der Unterschrift der Marketingchefin Kathrine Löfberg.
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